岩美高校では、1年生では共通科目の学習をします。
1年生で自己理解、自己分析、将来の夢やなりたい自分を定め、

2年生から３つの類型 （１：進学類型　２：観光・スポーツ類型　３：福祉・フード類型） に分かれ
進路実現に向けた学習・実習をします。

３年生は進学・就職に向けての学習のみならず、社会の一員として自覚を高めていく
キャリア教育にも力をいれていきます。

普通科　進学類型

■ 大学・短大・看護系などの上級学校への進学を目指します。
　文系・理系の進学に対応したカリキュラムで、普通教科の学習を重点的に行います。国語・数学・英語では習熟度別授業も行います。進学意識を高く持ち、進路希望に応じた放課後や夏・冬休み中の補習、個別指導も充実しています。

普通科　観光・スポーツ類型
観光・スポーツ類型　観光系　

■　就職や商業・情報・経済分野への進学を目指します。

　観光ビジネスとITで地域の振興や活性化に貢献する態度と能力を身につけます。商業関係の各種検定試験に挑戦し、ビジネスの各分野で活躍できる人材を目指します。

観光・スポーツ類型　スポーツ系

■　就職や体育・健康系分野への進学を目指します。

　スポーツや、地域での野外実習を通して地域貢献できる人材を目指します。また、ビジネスの基礎・基本を身につけ社会で活躍できる能力を伸ばします。

　取得可能資格　 

●珠算・電卓実務検定　　●情報処理検定　　●簿記実務検定　　●ビジネス文書実務検定
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

普通科　福祉・フード類型

■ 介護や保育などの福祉分野への進学や就職を目指します。

　福祉の仕事は「たくさんの人をしあわせにするお手伝い」です。福祉の科目の学習と、たくさんの体験実習をとおして「福祉の心」を養い、コミュニケーション能力や積極的に行動する力を身につけます。

　取得可能資格　 

●介護職員初任者研修 　　●鳥取県福祉ﾍﾙﾌﾟﾒｲﾄ (ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱの積み重ねで取得可) 

●保育技術検定 　など

■ 食物や栄養などの食の分野への進学や就職を目指します。

　食に関する仕事は人の生涯を豊かにします。食に関する科目を学習し、栄養士や調理師、パティシエなど食に関する仕事に就く知識と技術を身につけます。