●専門コースの学習:食品科学コース 施設・設備等(1) 
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食品科学コースの授業での実習は、下図に示す東実習棟1階の各実習室で主に行います。ここでは他学科向けの『食品製造』の実習も行います。

 
食品科学コースの『食品化学』『微生物基礎』の実験は、東実習棟2階にある食品化学・応用微生物実験室で行います。
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