【３年生】農業 おいしさの秘密
2025年7月9日 17時01分７月９日（水）３年生農業の生徒が、人気商品の一つ「コネギ」の根を洗い、切りそろえる仕事に取り組んでいました。
一本一本丁寧に洗います。
心を込めて切りそろえます。
今日は、本校野菜のおいしさの秘密を一つお伝えします！
おいしさの秘密…それは、冷蔵庫！
収穫直後の熱のこもった野菜を一旦冷蔵庫で冷やし寝かせることで、野菜が落ち着き、品質や鮮度が保たれるとのこと。
昨日収穫された野菜が、お客様のもとに旅立つのを待っています！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!(^^)!