給食センターより

給食の献立　　　　　　イチオシ若桜メシ　　　　　　　　　食育だより
８・９月献立　　　　イチオシ若桜メシ　８月　　　　食育だより　８月

過去の給食センターからのお知らせをご覧になりたい方は、ここをクリックしてご覧ください。

今日の給食

2021年6月3日 14時43分

ご飯　千草焼き　小松菜のみそ汁　切干大根の含め煮

「千草焼き」の「千草」とは、様々な食材を取り合わせたという意味です。卵に鶏ひき肉、アスパラガス、にんじん、たまねぎ、チーズなどを加えオーブンで焼きました。チーズを加えることで、塩味やコクがプラスされます。

2021年6月2日 15時11分

麦ご飯　鉄分たっぷりドライカレー　コンソメスープ　らっきょうコールスロー

今日は若桜町の29工房の鹿肉を使ったドライカレーです。低脂肪・高たんぱくで、鉄分の豊富な鹿肉は、成長期の皆さんや、アスリートには最適な食材です。鳥取県では「とっとりジビエ」として鹿肉や猪肉を活用することを進めています。

2021年6月1日 15時22分

ご飯　マスのみそマヨ焼き　きのこのすまし汁　高野豆腐の含め煮

６月は食育月間です。食べることは生きる上でかかせないことで、健康な学校生活を送るための基本となります。朝ごはんはバランスよく食べていますか？給食は残していませんか？この機会に、日ごろの食生活について考えてみましょう。

2021年5月31日 15時11分

麦ご飯　かつおフライ　キャベツと油揚げのみそ汁　たけのこのピリ辛炒め

かつおは、春は「初がつお」、秋は「戻りがつお」といって、年に２回旬があります。かつおの血合い部分には、貧血の予防・改善に効果のあるビタミンや鉄分などが多く含まれています。今日は、かつおフライにしました。

2021年5月28日 15時16分

麦ご飯　あじのカレー揚げ　なめこ汁　ジビエきんぴら

よくかんで食べると、あごを丈夫にしたり、歯並びをよくしたり、むし歯を予防したりするなど、よいことがたくさんあります。毎月８(歯)のつく日は、噛むことを意識できるよう、かみごたえのある食材を使った「かみかみ献立」にしています。