今日の給食 ５月１５日（木）
2025年5月15日 13時47分ご飯 牛乳 さわらのみそマヨ焼き もずくスープ 切干大根の中華和え
給食で使うみそは、藤原みそこうじ店のみそを使っています。みそは、蒸した大豆に塩とこうじを加えて混ぜ、発酵させた調味料で、みそ汁はもちろん、いろいろな料理の味付けにも使っています。今日はみそとマヨネーズを混ぜて、さわらにまぶして焼きました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
５月献立 イチオシ若桜メシ ５月 食育だより ５月
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今日の給食
今日の給食 ５月１４日（水）
2025年5月14日 13時15分ご飯 牛乳 大豆入りミートローフ ABCスープ アスパラガスのソテー
アスパラガスは、5月から６月に旬を迎える野菜です。体の調子を整えるビタミン類や、アスパラギン酸という成分が多く含まれ、疲労回復に役立つといわれています。今日は、鳥取県産のアスパラガスを炒め物にしました。
今日の給食 ５月１３日（火）
2025年5月13日 13時51分ご飯 牛乳 さばのかば焼き あごちくわのすまし汁 五目煮豆
さばやいわし、あじなどの魚は背中の部分が青く「青魚」とよばれます。青魚の脂には、血液の流れをよくしたり、脳の働きをよくしたりする成分が多く含まれています。魚料理も積極的に食べましょう。
今日の給食 ５月１２日（月）
2025年5月12日 13時53分ご飯 牛乳 豚肉のしょうが炒め 油揚げのみそ汁 ブロッコリーのツナ和え
豚肉には、ビタミンB1という栄養素が多く含まれ、ご飯などに含まれる糖質をエネルギーに変える手助けをし、体の疲れをとったり、スタミナをつけたりするのに役立ちます。豚肉のしょうが炒めをしっかり食べて、元気に過ごしましょう。
今日の給食 ５月９日（金）
2025年5月9日 13時48分麦ご飯 牛乳 じゃがいもオムレツ チキンカレー 竹林サラダ
「竹林サラダ」は八頭町や鳥取県 内でとれた、たけのこを使ったサラダです。八頭町ではたけのこがたくさんとれます。春に収穫して水煮にし、１年中 食べられるよう保存されていますが、春のとれたての時期はとくにおいしく食べられます。