調理コース

調理コース
   

調理のプロを目指し、より高度な食生活に関する知識・技術を学びます

 厚生労働省指定の調理師養成施設として、少人数制できめ細かな指導の充実に努めています。基本的な知識や技術の習得を通して調理師としての豊かな感性を養い、食文化の発展に貢献できる人材の育成を目指します。
 
目標資格
調理師免許(卒業時)
全商ビジネス文書実務検定3級、全商簿記検定3級

専門教科
調理、栄養、食品、食品衛生、食文化 他