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今日の給食

今日の給食 12月14日(木)

2023年12月14日 13時55分

ご飯 牛乳 鶏肉とごぼうの揚げがらめ 呉汁 白菜の炒め煮

12月14日

「呉汁」の「呉」とは、大豆を水に浸し、すりつぶしたもののことです。日本各地に伝わる郷土料理のひとつで、大豆の栄養をまるごと取り入れることができます。秋に収穫された大豆が出回り、体もあたたまる料理なので秋から冬によく食べられます。