ご飯　牛乳　鶏肉のらっきょうソース　星空カレースープ　長いものソテー　梨シャーベット

９月１２日は、とっとり県民の日です。今日は鳥取県の特産物を多く使用した献立にしました。「二十世紀梨」「長いも」「らっきょう」「カレー」など、「食パラダイス鳥取県」のおいしい食べ物を食べて知り、広めていきましょう！

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ご飯　牛乳　カレイのから揚げ　豚肉のごまみそ汁　のり酢和え

魚の骨を上手にとって食べられますか？魚の身の真ん中にお箸で切れ目を入れて、表の身を食べたら、中の骨をきれいにとることができます。骨がきれいにとれると気持ちいいですね。骨取り名人になって、魚をおいしく味わいましょう。

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麦ご飯　牛乳　ミートボールカレー　梨

今日は運動会の総練習のため、「簡単給食」です。ミートボールとかぼちゃ、なす、パプリカなどの夏野菜をたっぷり入れた「ミートボールカレー」にしました。デザートの梨は鳥取県の旬の味覚です。甘みや酸味、食感などを味わってみてくださいね。

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ご飯　牛乳　境港サーモンのみそ焼き　豆腐ちくわのすまし汁　いりどり

境港サーモンは、大山からの淡水と、日本海の海水の中で育てられた養殖のギンザケです。身がしまり、脂がほどよくのった境港サーモンは、全国的にも有名になってきています。今日は藤原みそこうじ店のみそと塩こうじで味付けして焼きました。

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