今日の給食 7月3日(月)
2023年7月3日 13時42分星空舞ご飯 牛乳 鮭のコーン焼き 小松菜のみそ汁 春雨のそぼろ炒め
どの市町村からも天の川が見え、流れ星も見やすい鳥取県は、「星取県」として全国にPRしています。その星取県から、星のように輝くお米「星空舞」が誕生しました。七夕のある今週は、「星空舞」週間として、給食に星空舞を使用します。味わって食べてみてください。
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
8・9月献立 イチオシ若桜メシ 8月 食育だより 8月
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星空舞ご飯 牛乳 鮭のコーン焼き 小松菜のみそ汁 春雨のそぼろ炒め
どの市町村からも天の川が見え、流れ星も見やすい鳥取県は、「星取県」として全国にPRしています。その星取県から、星のように輝くお米「星空舞」が誕生しました。七夕のある今週は、「星空舞」週間として、給食に星空舞を使用します。味わって食べてみてください。
ご飯 牛乳 かつおのから揚げ 肉じゃが わかめの酢の物
春から初夏に収穫されるじゃがいもを「新じゃがいも」とよび、水分が多く、皮がうすいのが特徴です。県内でも新じゃがいもがとれる時期になりました。今日は日本の定番じゃがいも料理「肉じゃが」で味わってみてください。
麦ご飯 牛乳 豚キムチ トマトと卵のスープ 杏仁フルーツ
豚キムチに使う豚肉には、ビタミンB1という栄養素が多く含まれ、体の疲れをとったり、スタミナをつけたりするのに役立ちます。暑くなってくると汗をかき、体からビタミンが失われて体がだるくなりがちです。食べて元気にすごしましょう。
ご飯 牛乳 いわしの煮付け じゃがいもとたまねぎのみそ汁 五目きんぴら
よくかんで食べると、あごを丈夫にしたり、むし歯を予防したりするなど、よいことがたくさんあります。毎月8(歯)のつく日は、かむことを意識できるように「かみかみ献立」にしています。今日は柔らかく煮たいわしの骨もよくかんで食べましょう。
ご飯 牛乳 砂丘らっきょうのそぼろ炒め 豆腐ちくわのすまし汁 キャベツの塩昆布和え
豆腐ちくわは鳥取県東部の特産品のひとつで、魚のすり身と豆腐を混ぜて作られます。豆腐を混ぜて作るちくわはめずらしく、全国でも鳥取県でしか作られていないそうです。やわらかい食感とあっさりとした味が特徴です。