給食センターより

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今日の給食

今日の給食　１月１７日（月）

2022年1月17日 14時02分

ご飯　さばのみそ煮　キムチ入り鶏団子汁　りっちゃんの和え物　みかん

今日は３年生のおすすめ献立です。テーマは「かぜなんてふっとばせ！心も体もあたたまるほかほかこんだて」です。メッセージは、キムチは、心も体もあたたまります。ほかほかでかぜをふきとばしましょう。キムチを使った汁物を中心に、和風の組み合わせにしています。

今日の給食　１月１４日（金）

2022年1月14日 14時35分

麦ご飯　揚げさばのおろしかけ　さつまいものみそ汁　煮びたし

みそは、昔から健康に良いと食べられてきました。タンパク質を含み、麹菌の出す酵素で、大豆より消化のよい食品です。最近は、胃がん・乳がん予防や老化防止などにも効果があると注目されています。給食センターでは、藤原みそこうじ店のみそを使用しています。

今日の給食　１月１３日（木）

2022年1月13日 14時46分

ご飯　信田煮　鮭団子入りかす汁　ひじきの炒り煮

信田煮は、油揚げの中に鶏肉や野菜を入れて煮た料理です。油揚げを使った料理に「信田」や「きつね」と名付けられるものが多くありますが、どちらもきつねが油揚げを好むという言いつたえから生まれた呼び名です。見た目はシンプルですが、だしの染みた油揚げが食欲をアップさせます。

アップルひねりパン　豚肉のハニーマスタード焼き　ツイストマカロニ入りミネストローネ　サラダチキンのぬた漬け　いちごゼリー

今日は、元オリンピック体操競技選手の白井健三さんが若桜学園に来ていただけるということで、白井選手にちなんだ献立にしました。華麗なひねり技でオリンピックで金メダルをとり、「ひねり王子」との愛称で呼ばれていたことから、ひねりパンやツイストマカロニを取り入れました。また、白井さんがテレビで紹介されていたサラダも取り入れています。白井さんに会えるのを楽しみに、楽しい給食時間にしましょう。

今日の給食　１月１１日（火）

2022年1月11日 14時26分

麦ご飯　春巻き　はるさめスープ　キャベツのピリ辛炒め

キャベツは栽培する産地によってとれる時期が違うので、一年中食べることができます。春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツとそれぞれ歯ごたえや味に特徴があります。今が旬の冬キャベツは、歯ごたえがあって甘みが強いのが特徴です。今日は、ひき肉と一緒にトウバンジャンを使ったピリ辛炒めにしました。