ご飯　牛乳　鮭の塩こうじ焼き　白玉雑煮　春雨のそぼろ炒め

１月１１日は「鏡 開き」といい、お正月にかざった鏡もちを下げて食べる日です。鏡もちには歳神様が宿ると考えられ、刃物を使わずかなづちや手を使い、「割る」のではなく「開く」という言葉を使います。鏡 開きはその一年の無病息災、家庭円満を祈って行われる行事です。給食では丸いおもちの入ったお雑煮を食べてくださいね。

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キムタクご飯　牛乳　かぼちゃコロッケ　白ねぎたっぷり豚汁　キャベツの炒めもの　焼き芋

今日は３年生のおすすめ献立で、「野菜で元気もりもり給食」です。白菜、白ねぎ、大根、かぼちゃ、さつまいもなど、野菜たっぷりの献立を考えてくれました。３年生は親子会で白ねぎの収穫体験をし、みんながますます白ねぎ大好きになりました。全校のみなさんも白ねぎを食べて、風邪を予防しましょう。

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菜めし　牛乳　はまちの竜田揚げ　里芋のみそ汁　紅白なます

３学期はじめの給食は、お正月のおせち料理を取り入れた献立です。「はまち」は成長とともに名前が変わるので「出世魚」とよばれ、縁起がよいといわれます。みそ汁に入っている里芋は、親いものまわりに子いも、孫いもとたくさんのいもがついて育つ、子孫繁栄の縁起物です。それぞれの食材に込められた願いを知り、食べてみてくださいね。

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ご飯　牛乳　かぼちゃひき肉フライ　豚汁　ゆずの香り和え

明日、１２月２２日は「冬至」です。１年でいちばん昼が短く夜が長いこの日には、昔からかぼちゃを食べてゆず湯に入る風習があります。寒い時期に栄養豊富なかぼちゃを食べて、ゆず湯で暖まり、風邪を予防する昔からの知恵です。大切にしたい風習ですね。

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