麦ご飯　コーンフライ　夏野菜カレー　たことらっきょうのサラダ
  
夏野菜には、水分やビタミン・ミネラルなどが多く含まれ、暑い時期に不足しがちな栄養素を補うことができます。また、体のほてりを冷ます働きもあります。今日は、なす、ピーマン、トマトなどの夏野菜を使ったカレーにしました。

 

 

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星空舞　鮭のコーン焼き　けんちん汁　じゃがいものジビエカレーそぼろ煮
   
給食センターには、6月から7月頃に若桜町産の新じゃがが生産者さんから届きます。じゃがいもの主成分は糖質ですが、低カロリーで、ビタミンＣを多く含む食品です。今日は鹿肉のミンチと一緒に、カレーそぼろ煮にしました。

 

 

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星空舞　はたはたのから揚げ　小松菜のみそ汁　きんぴらごぼう
  
今日は8（歯）のつく日なので、かみかみ献立にしています。「はたはたのから揚げ」は、油でカラッと揚げているので、頭からしっぽまで食べられます。「きんぴらごぼう」のごぼうや、「小松のみそ汁」の小松菜など、噛むことを意識してよくかんで食べましょう。

 

 

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星空舞ちらし寿司　星のコロッケ　七夕汁　きゅうりの梅和え　七夕デザート 

7月7日は七夕です。七夕は、天の川の「ひこぼし」と「おりひめ」が年に一度だけ会うことができるという伝説に基づいた星祭りの行事です。今日はちらし寿司、星型コロッケ、七夕汁、七夕デザートなど七夕をイメージした献立にしました。

 

 

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