今日の給食 ９月９日（火）
2025年9月9日 13時09分ご飯 牛乳 境港サーモンのみそ焼き 豆腐ちくわのすまし汁 いりどり
境港サーモンは、大山からの淡水と、日本海の海水の中で育てられた養殖のギンザケです。身がしまり、脂がほどよくのった境港サーモンは、全国的にも有名になってきています。今日は藤原みそこうじ店のみそと塩こうじで味付けして焼きました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ９月 食育だより ９月
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今日の給食
今日の給食 ９月８日（月）
2025年9月8日 13時05分ご飯 牛乳 ジビエミートローフ きのこスープ かぼちゃサラダ
今日は若桜２９工房の鹿肉を使ったミートローフです。低脂肪、高たんぱくで鉄分の豊富な鹿肉は、成長期のみなさんにぴったりの食材です。野生に増えすぎてしまった鹿を捕獲し活用することは、田畑の作物や森を守ることにつながります。
今日の給食 ９月５日（金）
2025年9月5日 13時16分ご飯 牛乳 スタミナ納豆 じゃがいものみそ汁 キャベツの昆布和え
「スタミナ納豆」は、鳥取県中部の給食センターの栄養士が、「子どもたちが苦手な納豆が食べやすくなるように」と考えた料理です。納豆をにんにく、しょうが、ひき肉、ねぎと合わせています。運動会に向けてスタミナをつけて頑張りましょう。
今日の給食 ９月４日（木）
2025年9月4日 13時03分小型コッペパン 牛乳 白身魚フライ 焼きそば シャキシャキサラダ
シャキシャキサラダは、じゃがいもやにんじんを千切りにしてサッと加熱し、シャキシャキとした食感を残してドレッシングで和えました。野菜は切り方や加熱の仕方でいろいろな食感が楽しめます。意識して食べてみてくださいね。
今日の給食 ９月３日（水）
2025年9月3日 13時08分ご飯 牛乳 信田煮 なすのみそ汁 五目ビーフン炒め
信田煮は、油揚げの中に鶏肉や野菜を入れて煮ふくめた料理です。油揚げを使った料理に「信田」や「きつね」と名づけられるものが多くありますが、どちらもきつねが油揚げを好むという言い伝えから生まれた呼び名です。