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八頭中日誌

今日の給食は『やずっこバーガー』でした

2021年3月4日 15時45分


 昨日に続いて給食の献立の紹介です。今日の献立は『やずっこバーガー』でした。
 『やずっこバーガー』と聞けば、2017年のバーガーフェスタで見事に「ご当地バーガーグランプリ」を受賞した大江の郷の『YAZUバーガー』を思い起こします。受賞を記念してこれまでにも何度かハンバーガーが献立になりましたが、私の記憶が正しければ、これまでの献立名は『YAZUバーガー』だったような気がします。そのため大江の郷と同じ食材にこだわられていたような・・・。でも今日の献立名は『やずっこバーガー』です。
 学校給食の一食当たりの単価で、本物の『YAZUバーガー』に迫るには限界がありますが、それでも今日の『やずっこバーガー』は、費用の範囲内で精一杯の高級食材を使った、とっても美味しい「八頭のバーガー」でした。やはり、これまでと同様に食べにくかったですけれど・・・。
◆やずっこバーガーについて;今日の献立は、具材を挟んで食べる「やずっこバーガー」です。大江の天美卵を使った「ココエッグ」は、濃厚な味わいでコクとうま味が強いのが特徴です。沢山の具材を挟んで楽しみながら食べてくださいね。

※左が私が作った「やずっこバーガー」、そして右が本物の「YAZUバーガー」です!
 

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