日誌

第6回日野高ショップ

2017年12月2日 15時39分

第6回日野高ショップを、前日の12月1日(金)にオープンしたばかりの「金持テラスひの」(日野町)で開催しました。

今回、販売した商品の中で、3年次生が課題研究の授業でレシピを開発し、地域の事業所さんに製造いただいた「エゴマの葉ドーナツ」、「ポン米ドーナツ」、「トマトマドレーヌ」についてお客さんに「これはどのような商品ですか?」と尋ねられることが多く、販売担当の生徒は教員にアドバイスを求めながらも、終盤には自らの言葉で説明し、商品を購入していただける喜びを感じることができました。

たくさんのご来場、ありがとうございました。




初めて利用する会場とあって、陳列棚や商品をどのように配置するか、生徒同士で意見を出しながら決め、開店準備を進めていきました。開店時間になると販売生徒全員が整列し、代表生徒(店長)が抱負とあいさつを述べると、大きな拍手が起こりました。


食品・加工品レジには開店を待ちわびていたお客さんによって長蛇の列ができました。多くの商品が完売し、大いに賑わいました。草花・野菜レジでは、両手に持ちきれないほど購入される方もおられ、生徒が間違えないよう慎重に計算しているという場面もありました。