かき氷シロップ試食
2019年6月19日 14時05分 ３年生３名が課題研究として「江府町ＰＲ」をテーマとして取り組んでいます。
生徒がシロップを開発して、江府町グループがＰＲ活動をして、販売するという計画。
シロップの特徴は、ブルーベリーを煮詰めたものにゼラチン液を入れて攪拌したため、ムース状になっていて、氷と泡の食感が新しい。さわやかな感覚を味わうことができました。
また、ゼラチンを使っているので、「コラーゲン」入りとなり、女性受けすることを期待しています。
今後、計画通りに進むことを願っています。