3月17日の給食 2015年3月18日 18時26分 [小学校職員] 今日は1月のチャレンジデーに登場した『ホタテのケチャップ煮』で貝に再チャレンジです。 貝は日本では大昔から色々な種類のものが食べられてきました。その貝のカラが集められたものが今では貝塚として残っています。貝には少し苦味が感じられるかもしれませんが、それは貝には海の中にある貴重な栄養がつまっているからです。大昔から私たち日本人の健康を支えてきた貝を大切にして食べていくことは、今の私たちの健康を支えることにもつながります。