７月３日の給食
2015年7月7日 09時00分 [小学校職員]今日は、らっきょうのお話をします。
らっきょうは、鳥取県の特産品の一つで、海岸沿いの砂丘で主に育てられています。
らっきょうの魅力は、酢漬けにしたときの甘酸っぱさと、パリッとした食感、そして、少し食べるだけでも体によい働きをしてくれることではないでしょうか。
らっきょうは、普段の食事に組み合わせて少し食べると、体の疲れをとってくれる働きがあります。暑さで疲れやすいこれからの季節にはピッタリですね。
そのまま食べるのもよいですが、今日は、鳥取県産のいわしにのせて、タルタル焼きにしました。