9月4日の給食 2014年9月4日 18時23分 [小学校職員] 今日の給食に出ている『スタミナ納豆』は鳥取県の給食から生まれた料理です。鳥取県では、まだあまり納豆が食べられていなかった頃に「どうやったら子どもたちが納豆を食べてくれるだろう?」と、中部の給食センターで考えて作られたものだそうです。今でこそ、納豆もよく食べられるようになりましたが、そうなるまでには学校給食でも色々な工夫をしていたことがよく分かる料理です。