２月８日の給食
2016年2月9日 08時44分 [小学校職員]今日は、【８】がつく日なので、『カミカミの日』です。何度もしっかりとかんで食べるためには、できるだけかみごたえのあるものを食べることが必要になってきます。
あじのみりん干しは、開いたあじをみりんやしょう油などで漬けこみ、干して作ります。そのため、うまみが凝縮し、よくかめばかむほど味わいが深く感じられます。あじのみりん干しとともに、ごはんやきんぴら、プルーンもかみごたえがあります。日頃から意識してかみごたえのあるものを食べましょう。