給食では、色々な豆を使っていますが、今日使っているのは、レッドキドニーという赤くて大きい豆、白インゲン豆という白い豆、おなじみの大豆は茶色い豆、そして、ひよこのような形の、ひよこ豆です。
　豆が食べられた歴史はとても古く、人類が農耕を始めた頃からすでに食べられ、長い間私たち人間の健康を支えてきたのです。豆には、体を元気にする栄養がたくさん含まれてますので、色々な豆を日頃から食べてみるといいですね。

【献立】
　ごはん、回鍋肉、色々な豆のピリ辛サラダ、大根のスープ、牛乳