10月24日の給食 2014年10月24日 19時16分 [小学校職員] 今日のカレーは山でとれるきのこをたくさん使った『山のきのこカレー』です。きのこは少し寒くなり始める秋に一番よくとれますので、今の時季には山にきのこをとりに入る人も多いと思います。 きのこにはとても多くの種類があり、特に日本で食べられているきのこの種類は世界でもトップクラスです。また、鳥取県はきのこの研究で有名で、全国の干ししいたけの半分が、鳥取市にあるきのこセンターという所で作られたしいたけの品種で作られています。