５月１日は、八十八夜です。今日は、八十八夜のクイズとお話をします。
八十八夜は、「立春」から数えて八十八日目に当たり、この頃は気候が安定、田植えなどの農作業も始まります。

　クイズです。八十八夜に摘んだあるものを口にすると、おいしいだけでなく、長生きできると言われていますが、それは何でしょう？


①こごみ　　　
②お茶　　　
③菜の花

答えは、献立の後です。

【献立】
主食・・・・・茶飯
主菜・・・・・こごみの抹茶かき揚げ
副菜・・・・・ぶた肉とひじきの炒め煮
汁物・・・・・にら玉汁
牛乳


答え：②お茶
　今日は、お茶を使った茶飯や、抹茶と日南の旬のこごみを使ったかき揚げ等、お茶づくしの献立です。お家でも新茶を楽しんでくださいね。
８のつく日はかみかみの日です。よくかんで食べましょう。