今日は、「サゴシ」のお話をします。 
 　サゴシは、出世魚の仲間で、大きくなると名前が変わります。山陰沖で水揚げされる、青魚で、体をつくるたんぱく質が豊富な他、脳をつくる栄養素をたくさん含みます。

　クイズです。サゴシが大きくなったら、「魚」へんに「春」と、漢字で書く魚になります。それは、何でしょう。


①サバ　　
②サンマ　　
③サワラ

答えは、献立の後です。


【献立】
主食・・・・・ごはん
主菜・・・・・サゴシのムニエル
副菜・・・・・コールスロー
汁物・・・・・新玉ねぎのミルク煮
牛乳


答え：③さわら
さわらは、春が旬の魚です。