6月11日木曜日の給食
2021年6月10日 18時09分 [管理者] 今日は、小学校1年生がむいたグリンピースで、豆ごはんを作りました。
クイズです。今日の給食には、グリンピースの仲間や、姿を変えた野菜が2つ入っています。それは、次の内どれとどれでしょう?
①もやし
②豆苗
③さやえんどう
④たまねぎ
答えは、献立の後です。
【献立】
主食・・・:・豆ごはん
主菜・・・・・鶏肉のからあげ
副菜・・・・・豆苗のおひたし
汁物・・・・・きぬさやのみそ汁
牛乳
答え:②豆苗③のさやえんどうです。
豆苗は、グリンピースの芽が出て育ったもので、和え物に入っています。また、今日のグリンピースは、「実エンドウ」という種類なので、少し違いますが、さやえんどうの実が大きくなったものもグリンピースとして食べることができます。