今日は、「日本列島ふるさと給食」で、「福井県」の献立です。福井県では、天然記念物の「東尋坊」とよばれる岩が連なる海岸線、そして、「越前ガニ」が有名です。また、舞茸栽培が盛んな地域があり、生産量は、全国でも上位に上がっています。

　クイズです。福井県で、「かつ丼」と言えばどんな丼でしょう？

①ごはんに卵とじとトンカツをのせたもの
②ソースカツをごはんにのせたもの
③牛肉のカツをごはんにのせたもの　


答えは、献立の後です。

【献立】
主食・・・・・ごはん
主菜・・・・・ソースカツ
副菜・・・・・小松菜のおひたし
汁物・・・・・舞茸のすまし
牛乳

答え:②ソースカツをごはんにのせたもの