１２月３日の給食
2014年12月4日 07時52分 [小学校職員]今日の給食に出ている『治部煮』という料理は石川県の郷土料理で、片栗粉を付けた鶏肉をだしの中で煮こんで作る料理です。鶏肉に付けた片栗粉のおかげでだしにとろみが付くので冷めにくく、寒い北陸地方の料理ならではの工夫があります。
すっかり寒くなってきたので、このようなとろみのある料理は体を温めるのに役立ちます。昔の人たちの知恵がつまった料理を食べて、冬を元気に過ごせるようにしましょう。
お知らせ
日南町の給食センターは，学校のすぐ近くにあり，いつも温かな給食をいただいています。
おいしい給食で，子どもたちも給食時間を楽しみにしています。さあ，今日はどんな給食が出たのでしょう。
今日の給食
今日の給食に出ている『治部煮』という料理は石川県の郷土料理で、片栗粉を付けた鶏肉をだしの中で煮こんで作る料理です。鶏肉に付けた片栗粉のおかげでだしにとろみが付くので冷めにくく、寒い北陸地方の料理ならではの工夫があります。
すっかり寒くなってきたので、このようなとろみのある料理は体を温めるのに役立ちます。昔の人たちの知恵がつまった料理を食べて、冬を元気に過ごせるようにしましょう。
１２月３日の給食
2014-12-04
[小学校職員]
今日の給食に出ている『治部煮』という料理は石川県の郷土料理で、片栗粉を付けた鶏肉をだしの中で煮こんで作る料理です。鶏肉に付けた片栗粉のおかげでだしにとろみが付くので冷めにくく、寒い北陸地方の料理ならではの工夫があります。
すっかり寒くなってきたので、このようなとろみのある料理は体を温めるのに役立ちます。昔の人たちの知恵がつまった料理を食べて、冬を元気に過ごせるようにしましょう。