今日は、ビーフンのお話をします。ビーフンは、紀元前２２０年頃の大昔、中国で　考えられためんです。　
野菜をたっぷりと入れて炒め物にしたり、スープにしたりして食べられます。今日は、鳥取県産のきゅうりと一緒に、さっぱりとしたサラダにしました。

　クイズです。ビーフンは、何からできているでしょう？

①米　　
②小麦　　
③大麦　　


答えは、献立の後です。

【献立】
主食・・・・・ごはん
主菜・・・・・ぶた肉とピーマンの炒め物
副菜・・・・・ビーフンの中華あえ
牛乳
汁物・・・・・中華スープ

答え：①米