今日は、イワシのお話をします。イワシは、青魚のなかまです。海の浅いところを、活発に泳ぎ回るので、筋肉が発達し、栄養も豊富な魚です。イワシには、体をつくるたんぱく質の他、血液や、脳の材料になる栄養素を含んでいます。
クイズです。イワシの背中が青いのは、なぜでしょう？

①鳥に見つかりにくくするため　　
②大きな魚から逃げるため
③きれいに見せるため　　　


答えは、献立の後です。

【献立】
主食・・・・・ごはん
主菜・・・・・イワシのみそ煮
副菜・・・・・白和え
汁物・・・・・豆乳さつま汁
牛乳



答え:①鳥に見つかりにくくするため
逆に、おなかが白いのは、水の中から、大きな魚に見つからないようにするためです。