お知らせ

　日南町の給食センターは，学校のすぐ近くにあり，いつも温かな給食をいただいています。
　おいしい給食で，子どもたちも給食時間を楽しみにしています。さあ，今日はどんな給食が出たのでしょう。

今日の給食

１月２２日の給食

2015年1月23日 07時45分 [小学校職員]

　今日の給食に出ている『呉汁』は日本の様々なところで郷土料理として食べられています。【呉】というのは水で戻した大豆を丸ごとすりつぶしたもので、豆腐などを作ったりする材料にもなります。この呉をみそ汁に入れて煮たてたものが呉汁です。呉が入ることによってみそ汁のうま味がグッと引き立って、より一層おいしくなります。
　また、呉汁は昔からとても栄養のあるものとして、特に寒い時季を中心に食べられてきました。

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１月２２日の給食
2015-01-23 [小学校職員]

　今日の給食に出ている『呉汁』は日本の様々なところで郷土料理として食べられています。【呉】というのは水で戻した大豆を丸ごとすりつぶしたもので、豆腐などを作ったりする材料にもなります。この呉をみそ汁に入れて煮たてたものが呉汁です。呉が入ることによってみそ汁のうま味がグッと引き立って、より一層おいしくなります。
　また、呉汁は昔からとても栄養のあるものとして、特に寒い時季を中心に食べられてきました。