３月１２日の給食
2015年3月12日 18時09分 [小学校職員]今日は5月のチャレンジデーに登場した『アジのみそ煮』で青魚に再チャレンジです。
青魚の中でもアジは「味が良いからアジ」と名付けられるほど、うま味があっておいしい魚です。また、身離れが良く、骨からかんたんに身が外れることので、はしを上手に使うときれいに食べることもできます。青魚には私たちの血液をサラサラにしていろいろな病気を防ぐ働きのあるあぶらを始め、健康で長生きをするのに必要なものが多く含まれ、昔から私たち日本人の健康を支えてきた食べ物です。