今日は、中学校1年生が育てたさつまいもで、大学芋を作りました。さつまいもは、寒い季節にエネルギー源となる他、かぜを防ぐビタミンCも多く含みます。
　さて、大学芋のクイズです。「大学芋」という名前は、どこからついたのでしょう？

①大学生の間で人気があったから　
②大学の先生が発明したから
③「大学さん」という人が作ったから

答えは、献立の紹介の後です。

【献立】
　主食・・・・・ごはん
　主菜と副菜を兼ねた・・・・おでん風煮物
　副菜・・・・・キャベツのじゃこびたし
　牛乳
　大学芋

答え：①の大学生の間で人気があったからです。