４月１０日火曜日の給食
2018年4月11日 16時40分 [管理者]
厚揚げは、豆腐を厚く切って油で揚げたもので、表面はからりときつね色、中は豆腐の質感が残っています。その特徴から、「厚揚げ」を別名何と言うでしょう?
①豆腐揚げ ②白揚げ ③生揚げ
答えは、献立の後です。
日南町の給食の厚揚げは、町内の豆腐やさんが作っておられるます。今日は、県産の豚肉としょうが炒めにしました。
主食・・・・・麦ごはん
主菜・・・・・厚揚げと豚肉のしょうが炒め
副菜・・・・・小松菜のごまマヨネーズ
汁物・・・・・じゃがいものみそ汁
牛乳
※答え：③生揚げ