キャベツは、古代の地中海沿岸で、食べられていました。日本には明治時代に伝わり、今では様々な種類があります。
　今頃給食で使っているのは、春キャベツで、冬のキャベツに比べて巻きが浅く、ふんわりとしています。
　クイズです。古代ギリシャ・ローマでキャベツは、○○の薬草として食べられていました。それは何でしょう。

　①胃腸の調子を整える薬草　
　②声がよくなる薬草
　③体を温める薬草
　
答えは、献立の後です。
【献立】
　主食・・・・・ごはん
　主菜・・・・・サゴシのカレーパン粉焼き
　副菜・・・・・キャベツのパスタサラダ
　汁物・・・・・クリームシチュー
　牛乳

　①の胃腸の調子を整える薬草です。