今日は、小学校１年生がむいたグリンピースで、グリンピースご飯を作りました。
クイズです。今日の給食には、グリンピースのなかまや、グリンピースが姿を変えた野菜が２つ入っています。それは、次の内どれとどれでしょう？

①もやし　　
②豆苗　　
③スナップえんどう　　
④たまねぎ

答えは、献立の後です。

【献立】
主食・・・・・豆ごはん
主菜・・・・・鶏肉の塩糀焼き
副菜・・・・・スナップえんどうのサラダ
汁物・・・・・豆苗のみそ汁
牛乳

答え：②豆苗・③スナップえんどう
豆苗は、グリンピースの芽が出て育ったもので、和え物に入っています。また、今日のグリンピースは、「実エンドウ」という種類なので、少し違いますが、スナップえんどうの実が大きくなったものもグリンピースとして食べることができます。