今日は、ハタハタのお話をします。ハタハタは、鳥取県で多く水揚げされる魚です。　ハタハタが有名な県で、　「秋田県」がありますが、鳥取のハタハタと、秋田のハタハタには、少し違いがあります。　秋田のハタハタは、「ブリコ」という卵を持っていること、鳥取のハタハタは、身が白く旨味が濃いことが特徴です。頭もしっぽも骨もよくかんで残さず食べましょう。

　クイズです。「ハタハタ」とは、何を表した　言葉でしょう？

①ヒレがパタパタ動く様子　　
②旗を立てること
③雷の音　　

答えは、献立の後です。


【献立】
主食・・・・・ごはん
主菜・・・・・ハタハタのから揚げ
主菜・副菜・・肉じゃが
副菜・・・・・礒香あえ
牛乳


答え：③雷の音
秋田で、１１月の雷が鳴るころにとれるので、その名前がつきました。