１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。
　今日は、鳥取の特産献立で、近年注目されている　「とっとりジビエ」を使ったカレーと、鳥取県特産の梨を使ったデザートです。
　鳥取県は、山で捕獲された鹿やイノシシ等の野生動物を「とっとりジビエ」としてその肉を　安全に食べられるよう、施設が整えられ、給食でも食べられるようになりました。今日は、鹿の肉を使っています。
　クイズです。今日の梨は、珍しい品種で、生産量のほとんどが鳥取県のみです。何という梨でしょう？


①王秋　　
②二十世紀梨　
③新甘泉　

答えは、献立の後です。


【献立】
主食・・・・・発芽玄米ごはん
主菜・副菜・・・県産ジビエカレー
牛乳
デザート・・・赤梨フルーツヨーグルト



答え：①王秋