4月21日水曜日の給食
2021年4月21日 17時50分 [管理者]今年は、いよいよオリンピックが開催されますね。今年も 地元の食材を使いながら、海外をイメージした料理を給食で作っていきたいと思います。
今日は、 ヨーロッパ州から、 ドイツ風の料理です。
ドイツでは、 ソーセージや じゃがいもが国民食と呼ばれるほど、 よく食べられています。
クイズです。じゃがいもは、長い間食べる習慣があまりなかったのですが、 1771年に発生したある出来事で広まりました。それは、何でしょう?
①食料不足
②レシピ本ができた
③地震
答えは、献立の後です。
【献立】
主食・主菜・副菜・・・・洋風おこわ
主菜・・・・ウインナー
汁物・・・・じゃがいもの煮込み
牛乳
答え:①食料不足
その年に、長雨と気温の低い夏で、主食であるライムギができなくなった時、 じゃがいもは作ることができたので、注目されました。