今日は、「キムタクごはん」についてお話します。
「キムタク」ごはんは、長野県の学校給食で、子どもたちに漬物をもっと食べてもらいたいということから、考えられたメニューです。　以前、　テレビ番組でも紹介され、　全国的にも人気のメニューとして　広まりました。みなさんは　いかがでしょうか？
　クイズです。「キムタクごはん」には、２種類の漬物が入っています。それは何でしょう？


答えは、献立の後です。


【献立】
主食・・・・・キムタクごはん
主菜・・・・・ぎょうざ
副菜・・・・・中華卵あえ
汁物・・・・・にらとコーンの中華スープ
牛乳

答え：キムチとたくあん
　漬物は、昔の保存食として作られてきました。塩分が多いですが、暑い夏は、少し食べると食欲も増すので適度に食べるとよいですね。