鳥取県を知ろう・日南を食べよう週間
2025年9月10日 16時30分９月１２日は鳥取県民の日です。
学校給食でも、８日（月）から１２日（金）を「鳥取県を知ろう・日南を食べよう週間」とし、地域の食材を生かした献立や郷土料理がでています。
９日（火）は「大風呂敷」、１０日（水）は「いただき」がでました。
「なぜ大風呂敷？」と思われる方もいらっしゃると思います。実は、「大風呂敷」はできてからずっと、日南町のもち米が使われているそうです。
「いただき」は、鳥取県の代表的な郷土料理で、鳥取県西部・弓ヶ浜半島を中心に親しまれています。
鳥取県や日南町の食を味わい、ふるさとへの関心が高まりそうです。