今日の給食 １０月２日（月）
2023年10月2日 13時45分ご飯 牛乳 あご天 さつまいものみそ汁 小松菜の煮びたし
「あご天」は、とびうおのすり身とごぼうなどの野菜、調味料を加えてよく練り混ぜ、油で揚げた料理です。とびうおは、鳥取県や島根県などでは「あご」と呼ばれ、天ぷらやちくわの原料としても活用されている魚です。よくかんで、とびうおの味を味わってみてくださいね。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ８月 食育だより ８月
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今日の給食
今日の給食 ９月２９日（金）
2023年9月29日 13時59分ご飯 牛乳 お月見ハンバーグ いものこ汁 ほうれん草のごま和え
今日は「十五夜」です。十五夜には季節の野菜やいも、果物、月見団子をおそなえし、美しい月をながめながら、収穫に感謝してお祝いします。今日は満月をイメージしたハンバーグと、月見団子や里芋を入れた「いものこ汁」のお月見献立です。
今日の給食 ９月２８日（木）
2023年9月28日 13時58分鶏ごぼうご飯 牛乳 あじフライ なめこ汁 五目煮豆
鳥取県には「日本きのこセンター」というきのこの研究所があるほど、きのこの研究や栽培が盛んです。給食でも様々な鳥取のきのこを使っています。今日は八頭町産のなめこを使ったなめこ汁を味わいましょう。
今日の給食 ９月２７日（水）
2023年9月27日 13時16分ご飯 牛乳 ナチュラルポークのみそがらめ 豆腐のすまし汁 広留野大根のサラダ 弁天まんじゅう
今日はイチオシ若桜メシです！「広留野大根」は標高８００ｍの広留野高原で作られる、甘みのある夏大根です。デザートの「弁天まんじゅう」は、若桜弁財天にちなんだ縁起物のおまんじゅうで、１００年以上の歴史があり、伝統の味として親しまれています。
今日の給食 ９月２６日（火）
2023年9月26日 13時42分ご飯 牛乳 いわしの梅煮 キムチ肉じゃが わかめの酢の物
キムチは韓国の伝統的な食べ物で、白菜やきゅうり、大根などいろいろな材料で作られます。今日は白菜キムチを肉じゃがに入れました。うま味とピリ辛味が加わった、ご飯によく合うの味の煮物なので、ご飯も一緒にしっかり食べてくださいね。