ハンバーーーーーーーーグ!( ,,`・ω・´)ンン 2023年9月5日 12時15分 香ばしい肉とジュウジュウという音はじめて使うナイフとフォーク「野菜も食べるのよ」と 渋々口にしたニンジンの甘さくちいっぱいに頬張るお肉の幸せ ハンバーグ! 続きを読む メインの付け合わせをgarniture(ガルニチュール)現場では「ガルニ」と略す事もそんなガルニのドレッセ(盛り付け)にも様々なパターンが このように配置ひとつで雰囲気が随分変わるんです。 最後にシャンピニオン(マッシュルーム)入りのドミグラスソースをトロ~リ 閉じる