美保湾漁師目利きご膳
2017年12月13日 17時18分
１２月１１日（月）食品・ビジネス科
来年に迫った『大山開山１３００年祭』と美保湾ブランドを合わせてPRする目的で１０月から地元料理店と協力して美保湾で水揚げされる水産物をつかったレシピ開発を行ってきました。今日は水産関係者をお招きして試食会を開催しました。
＜３班に分かれて６品作りました。とても美味しいと好評でした。たくさん取材をしていただき、PRにも繋がったと思います。＞
境総トピックス
＜３班に分かれて６品作りました。とても美味しいと好評でした。たくさん取材をしていただき、PRにも繋がったと思います。＞