境総トピックス

白イカ一夜干し!

2018年10月16日 16時47分
食品・ビジネス科


10月17日(火)食品・ビジネス科 【平成30年度22回目更新】

 1年生が白イカの一夜干しを作りました。
 原料の白イカは先月、海洋科2年生が日本海で漁獲したものです。
 作った一夜干しは10月20日の総合技術フェアで販売する予定です。



<教員から説明を受けています。>

<丁寧に作りました。>