境総トピックス

境港サーモン入荷!

2020年5月8日 15時55分
食品・ビジネス科




 5月8日(金)食品・ビジネス科 (2020年度3回目更新)

 3年生が美保湾で水揚げされている境港サーモンの下処理をしました。

<先生の手本を真剣にみつめる生徒たちの様子>

<一生懸命する作業する生徒達>

 エラと内臓を除去し500本冷凍保管しました。