境総トピックス

地元特産の水産物をより美味しく食べる方法

2017年11月17日 14時39分
食品・ビジネス科


　１１月１４日（火）　食品・ビジネス科１年生

　プロの料理人をお招きし、サバのさばき方、料理方法を学びました。


＜班ごとに協力して取り組みました。＞

＜カレー煮、つみれ団子、船場汁の三品を作りました。＞
　全体を通して生徒は意欲的に取り組めていたと思います。たくさん笑顔も見られました。有意義な一日になったのではないでしょうか！？
　お忙しい中、ご指導いただきました、濱野さま、房安さまありがとうございました。