境総トピックス

さかいみなと中野港漁村市

2018年5月12日 12時04分
食品・ビジネス科


5月12日(土) 食品・ビジネス科3年 平成30年度8回目更新
 
 今年で6年目になるさかいみなと中野港漁村市に参加して来ました。今回は境港サーモンのあら汁振る舞い、境港サーモン刺身の振る舞い、境港サーモンの販売をしました。



<まずは開店準備。魚を袋詰めしました。>

<餅つきも体験させていただきました。>

<刺身200人前を振る舞いました。>


<境港サーモン販売。220本あっという間に完売!>

<中村境港市長様と記念撮影!>
 たくさんのお客様に来場いただき、境港の旬の魚と本校のPRができたと思います。次回は6月9日です。缶詰を販売しようと思っています。