境総トピックス

蟹取県PR隊大活躍!!!

2019年3月5日 09時06分


 3月3日(日)食品・ビジネス科(平成30年度45回目更新)

 食品・ビジネス科の1、2年生希望者が地元水産団体と協力して岡山県のエブリイ津高店でカニ汁800杯を振る舞い、観光PR活動をおこないました。



≪ベニガニ有志の会会長の浜野氏よりベニズワイガニの解体方法をレクチャーしてもらう様子。≫

≪生徒だけで解体中。100枚以上のカニを解体するのに1時間近くかかりました。氷漬けしてあるので手も冷たくなり大変な作業です≫

≪生徒が上手に役割分担をして効率よく振る舞うことができました。≫

≪御覧のように大行列ができました。多くの方に鳥取県(蟹取県)をPRすることができました。≫
 このような取組は、学校単独ではできるものではありません。地域の協力が不可欠です。今後も、地域と伴に、そして地域から必要とされる学校であり続けたいと思います。このような機会を提供していただいたエブリイ津高店やお世話になった皆様に感謝申します。