蟹取県PR隊IN台湾！
2019年10月29日 15時10分
１０月２５日（金）、２６日（土） 食品・ビジネス科（２０１９年度２８回目更新）
食品・ビジネス科では、数年前から県内外を中心にカニ汁の振る舞いなどを通して蟹取県をPRしてきました。今年は、台湾（台中市）で開催された第２回鳥取県物産展で蟹取県のPR活動を行いました。
《２５日（金）台湾で日本の食材を中心に販売している裕毛屋の工場見学をさせていただきました。とても衛生的な環境の中、おいしい食品を沢山製造していました。》
《カニ汁の振る舞いを通してPRしました。》
《鳥取県議会議員団の視察もあり、激励していただきました。》
《２６日（土）まず観光パンフレットの袋詰め作業をしました。》
《今日は、ベニズワイガニの棒身を試食していただきPRしました。両日との地元の梅﨑水産の社長と現地スタッフにご指導いただきました。》
今回のPR活動を通して、台湾の食生活や食文化にふれることができ、日本食の需要の高さや人気を知るいい機会となりました。今回の活動で裕毛屋（株式会社裕源）、有限会社梅﨑水産の皆様には特にお世話になりました。ありがとうございました。