境総トピックス

地元特産の水産物をよりおいしく食べる方法

2019年12月11日 11時08分
食品・ビジネス科



 12月10日(火)食品・ビジネス科(2019年度36回目更新)

 1年生が地元で活躍する料理人をお招きしてアジ料理に挑戦しました。

《プロの技を見つめる生徒たち》

《アジフライ、アジのなめろう、中骨をつかった船場汁》